Meu pai é meu herói, meu norte, meu bandido também...ele é humano, meu exemplo de vida, meu amor, o homem da minha vida!
Daí que hoje, dia dos pais, resolvi fazer minha receita que é a preferida dele: Pão recheado de côco!
Confesso que deu muito certo não, assou demais.
Mas desde pequena, quando eu fazia bolo e ele solava, meu pai falava que preferia assim, hoje não foi diferente, ele adorou! rsrsrs
Então vou dar a receita...
Pão recheado de côco
- 30 g de fermento
- 3 ovos
- 3 col (sopa) de óleo
- 1 copo de leite
- 4 col (sopa) açucar
Trigo até soltar das mãos
Sovar bem a massa e deixar descansar até dobrar de tamanho. Espichar a massa, colocr o recheio, enrolar e cortar os pãezinhos. Deixar descansar mais um pouco.
Recheio:
- 4 col de manteiga
- 4 col de açucar
- 3 col de côco ralado
Depois de assado regar com leite quente misturado com açucar.
A trilha sonora |
Sovar |
Abrir a massa |
Rechear |
Enrolar |
Cortar |
Tirar do forno e regar com o leite |
Voilà |
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